Cette recette indienne classique est un favori dans la plupart des restaurants indiens. Nous mijotons lentement des pois chiches dans un délicieux mélange d'oignons, de tomates et d'épices aromatiques. Dégustez-le seul comme plat copieux ou accompagnez-le de naan, de roti ou de votre riz préféré.

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