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Plus de 250 millions de livres d'ail sont consommées chaque année aux États-Unis. Et il est très populaire dans les pays du Moyen-Orient et de la Méditerranée, ainsi qu'en Inde et en Chine.
L'ail cru en lui-même présente de nombreux avantages potentiels pour la santé car il contient :
- Magnésium
- Calcium
- Phosphore
- Sélénium
- Vitamines B6 et C
Mais quand l'ail est vieilli et fermenté en ail noir , il a non seulement un goût très doux et invitant, des nutriments supplémentaires sont créés et d'autres améliorés. Un nutriment très bénéfique en particulier, la S-allyl-cystéine (SAC), est créé à partir du processus de fermentation.
SAC est la clé pour récolter les avantages potentiels de l'ail noir. Sans elle, ou avec des montants réduits, vous ne bénéficierez pas des avantages optimaux.*
Avec Ail noir fermenté du Dr Mercola , vous êtes assuré qu'il y aura un minimum de 1,2 milligrammes (mg) de S-allyl-cystéine (SAC) dans chaque portion recommandée.
Ail noir fermenté peut potentiellement aider à :- Maintenir les niveaux de tension artérielle déjà dans la plage normale*
- Soutenir une fonction immunitaire saine*
- Maintenir le taux de cholestérol déjà dans la plage normale*
Ce sont des avantages puissants qui peuvent soutenir votre vitalité globale. * La grande majorité des suppléments d'ail noir ne mentionnent pas le niveau de SAC dans leurs informations sur les suppléments.
