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Pourquoi la semoule de maïs de Bob's Red Mill est-elle la meilleure? Contrairement à la plupart des fabricants de semoule de maïs et de farine de maïs, nous laissons le germe et le son dedans ! Cela rend notre semoule de maïs finement moulue à 100 % sur pierre plus savoureuse et plus nutritive, avec une bonne quantité de fibres alimentaires et beaucoup de saveur de maïs naturellement délicieuse. La semoule de maïs à mouture fine est idéale pour enrober les pommes de terre au four pour une peau super croustillante. Il est également bon pour épousseter les casseroles lors de la cuisson des pains. Mieux encore, substituez 1 à 2 tasses à la farine tout usage dans votre recette de pain préférée pour une agréable saveur de maïs. C'est aussi un merveilleux dans
