Inspirés par les souvenirs chaleureux, mousseux et nostalgiques de notre enfance en sirotant du chocolat chaud mexicain, nous vous proposons des biscuits au chocolat mexicains sans céréales. Fabriqués avec un mélange de farine d'amande, de cacao, d'un soupçon de cannelle et de moustaches fantômes au chocolat chaud (d'accord, ce n'est pas vraiment un ingrédient autant que l'esprit et le cœur de ces biscuits, mais vous voyez l'idée), ces croustillants , de riches biscuits au chocolat nous ramènent. Imaginez : l'odeur des buñuelos, du pan dulce, des conchas et de l'arroz con leche qui s'échappent de la cuisine, où grand-mère remue un énorme pot de chocolat fondu et de bâtons de cannelle. Tout comme elle versait son chocolat chaud dans de plus petites tasses pour que ses proches puissent siroter, nous partageons ces petits biscuits au chocolat approuvés par Abuela, pour que vous et votre famille puissiez grignoter.

ingrédients

Mélange de farine sans céréales (farine d'amande, farine de tapioca, farine d'arrow-root, farine de pois chiche, farine de manioc), huile de coco, sucre de coco, huile d'avocat, poudre de cacao alcalinisée, vinaigre de cidre de pomme, cannelle, sel de mer, bicarbonate de soude, extrait de thé au jasmin

Information nutritionnelle

4 portions par contenant. Portion 5 biscuits (30g)

Calories : 150
Matières grasses totales : 9 g
Lipides saturés : 5 g
Gras trans : 0g
Cholestérol : 0mg
Sodium : 130g
Glucides totaux : 16 g
Fibres Alimentaires : 1g
Sucres totaux : 6 g
Protéine : 1 g
Vitamine D : 0mcg
Calcium : 7mg
Fer : 0mg
Potassium : 114 mg