Tout comme la mozzarella di bufalo traditionnelle, la version végétalienne à base de noix de cajou de Miyoko est la réponse parfaite pour tout, des pizzas à la salade caprese en passant par les paninis. Crémeux, lisse et avec juste la quantité parfaite d'élasticité. Fond et brunit. Délicieux Chau...

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