Tous les thons en conserve ne sont pas égaux. Mais le thon n'est pas non plus tout droit sorti de l'océan. Sean Wittenberg et Bryan Boches, fondateurs de Safe Catch, ont découvert que le thon conventionnel est précuit, réhydraté avec des charges, traité à la machine et recuit, perdant ainsi des huiles oméga-3 naturelles, de la saveur et de la texture.

Le thon Safe Catch est coupé à la main et emballé à la main dans des boîtes doublées sans BPA, sans additifs ni charges. Chaque boîte est cuite lentement une seule fois, ce qui permet de conserver la pureté, la qualité et le goût. Et toutes les huiles essentielles oméga-3 et la saveur sont conservées dans le thon Safe Catch, et il n'y a pas de vidange après ouverture.

Leur thon Albacore, à la fois régulier et sans sel, est pêché de manière durable à la canne sans palangres ni filets de traîne.

Ouvrez la boîte dans un bol, hachez le steak avec une fourchette et laissez-le réabsorber ses huiles naturelles. C'est du thon sauvage pur, humide et délicieux, comme le veut la nature. Et pas besoin de vider la boîte (ou le sachet) avant de manger. Dès la sortie de l'emballage, Safe Catch ne vous décevra jamais.

Safe Catch Albacore a la limite de mercure la plus basse de toutes les marques de germon et est notre thon le plus riche en oméga-3 ! Il s'agit de notre thon le moins salé avec seulement 20 mg de sodium naturel.

MERCURE TESTÉ

Nous sélectionnons à la main du thon albacore sauvage de qualité supérieure, puis testons chacun d'entre eux à une limite de mercure trois fois (3x) inférieure à la limite d'action de la FDA.

PROCESSUS DE CUISINE ARTISANALE

La plupart des thons en conserve perdent leur saveur et la majorité des oméga-3 en raison de la pré-cuisson et du traitement à la machine. Nous emballons à la main des steaks de thon sauvage crus de qualité supérieure, puis les cuisons lentement à la perfection, en conservant toutes les huiles et la saveur oméga-3.

RIEN AJOUTÉ, RIEN DRAINÉ

Nous n'ajoutons pas d'huile, d'eau, de charges, de conservateurs ou de bouillon de soja OGM à notre thon. C'est juste du thon sauvage pur. Il suffit de vider la boîte dans un bol et de mélanger pour que le thon réabsorbe les huiles naturelles ou le jus de poisson qui se sont déposés. Veuillez ne pas vider.

PÊCHÉ DURABLEMENT

Notre thon germon est pêché de manière durable à la canne, nous n'utilisons pas de palangres ni de filets de traîne. Notre germon est classé vert par le programme Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

Non-OGM
Paléo
Kascher
Perche et troll attrapés
Coffre-fort pour les dauphins
Sans BPA
Pas d'additifs ou de charges, et pas besoin de vidanger. Juste du thon pur.
Emballé en Thaïlande
Réfrigérer après ouverture

Ingrédients

thon blanc