Chers bien-aimés, nous sommes réunis ici aujourd'hui pour célébrer un aliment qui occupe une place spéciale dans le cœur de notre famille (et sur la table des desserts, parmi la gamme de bonbons faits maison colorés pour chaque quinceañera, anniversaire et occasion spéciale) : le Mexicain biscuit de mariage ! Nous avons de nombreux souvenirs d'en avoir cuisiné des centaines - des centaines ! - dans la cuisine avec notre grand-mère Campos avant chacun des mariages de nos frères et sœurs. Plus tard, après avoir entrepris notre voyage vers la santé, ce fut l'un des premiers bonbons que nous avons recréé dans une version sans céréales et sans produits laitiers, afin que nous puissions continuer à faire et à cuire les beaux souvenirs qui accompagnent ces délicieux biscuits. Nos biscuits de mariage mexicains sans céréales approuvés par Abuela sont fabriqués à partir d'un mélange de farine d'amande, de noix de pécan, de sucre en poudre et de cannelle pour le plaisir de tous. Cela semble assez rêveur, non ? (OOP ! Voici notre signal, le moment que nous attendions tous :) Vous pouvez maintenant manger le cookie.

Disponible dans un sac refermable, ce qui peut signifier que voler dans la "boîte à biscuits" est devenu beaucoup plus facile.

GRAIN
GRATUIT

LAITIER
GRATUIT

NON
OGM

GLUTEN
GRATUIT

SOJA
GRATUIT

ingrédients

Mélange de farine sans céréales (farine d'amande, farine de tapioca, farine d'arrow-root, farine de manioc, farine de pois chiche), huile de coco, sucre de coco, sucre en poudre (sucre, farine de tapioca), morceaux de noix de pécan, huile d'avocat, vinaigre de cidre de pomme, sel de mer, Bicarbonate de soude, cannelle, poudre d'écorce d'orange, extrait de vanille, extrait de thé au jasmin

Information nutritionnelle

4 portions par contenant. Portion 5 biscuits (30g)

Calories : 150
Matières grasses totales : 9 g
Lipides saturés : 4,5 g
Gras trans : 0g
Cholestérol : 0mg
Sodium : 105g
Glucides totaux : 17 g
Fibres Alimentaires : 1g
Sucres totaux : 8 g
Protéine : 1 g
Vitamine D : 0mcg
Calcium : 7mg
Fer : 0mg
Potassium : 72mg