Le cactus est riche en fibres, en antioxydants et en caroténoïdes. Les gens peuvent les faire sauter et les ajouter à une gamme de plats, y compris des tacos et des œufs brouillés, ou les préparer en accompagnement avec des tomates, de la coriandre, des oignons et de la feta, en salade. Il est...

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