Le miel de fleurs sauvages a une couleur un peu plus foncée et un goût un peu plus fort que le trèfle. C'est un favori pour la cuisson car le goût de miel se retrouve davantage dans les produits finis. Si vous aimez votre nourriture avec un peu plus de saveur, c'est peut-être le miel qu'il vous faut.

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