Description:

Pois aux yeux noirs de la famille biologique des États-Unis trempés pendant la nuit et bien cuits sans aucun additif chimique dans la conserverie casher certifiée biologique d'Eden. Un favori du Sud et la pièce maîtresse du plat classique Hoppin' John. Ils sont mentionnés dans le vieil adage, "Riz pour la richesse, pois pour la paix", et le folklore veut qu'ils portent chance. Les pois aux yeux noirs sont des haricots moyens, ronds et beiges avec un «œil» foncé distinctif et une saveur terreuse douce. Ils sont originaires de Chine et sont arrivés dans le sud des États-Unis via l'Afrique de l'Ouest en passant par les Antilles. Populaires dans la cuisine du Sud, ils sont délicieux en accompagnement, dans les soupes, les salades et les ragoûts. Pas de sel ajouté. Emballé dans des canettes sans BPA, BPS et phtalates depuis les années 90.

Ingrédients:

Pois à œil noir bio, eau, algue kombu

Kosher