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Le cacao était autrefois tellement vénéré par les Mayas et les Aztèques qu'il était utilisé comme monnaie. Aromatisés avec des piments, de la vanille, de la cannelle, de la muscade et d'autres épices, les grains étaient traditionnellement broyés en une pâte pour faire de délicieux plats au chocolat et des boissons cérémonielles. Véritable super aliment, la poudre de cacao est une bonne source de Magnésium, de Fer et de Zinc et une source très élevée de Fibres. Le cacao contient également des minéraux essentiels et une multitude d'antioxydants, ce qui lui confère une valeur ORAC de 11 000 par portion de 1 cuillère à soupe de 20 grammes. Alors que la plupart des éclats de cacao sont torréfiés, les éclats de cacao Organic Traditions sont crus, sans arômes ni additifs ajoutés. Les graines sont ensuite pressées en une pâte et la teneur en graisse du cacao est éliminée, ce qui donne une délicieuse poudre de cacao. Alors que de nombreuses autres poudres de cacao contiennent du sucre ajouté, Organic Traditions est une poudre de cacao pure et riche à l'état naturel, sans arômes ni édulcorants ajoutés.
Avantages:
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Certifié biologique, sans gluten, casher, végétalien, sans OGM, cru
Une excellente source de Magnésium
Une source très élevée de fibres
Une bonne source de zinc
Contient des minéraux essentiels et une foule d'antioxydants
Valeur ORAC de 11 000 pour 1 cuillère à soupe. portion de 20 grammes
Sans arômes, charges, conservateurs, additifs, édulcorants, supports, stabilisants ou excipients ajoutés
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Mode d'emploi : Ajoutez de la poudre de cacao Organic Traditions à votre recette de smoothie préférée pour créer un smoothie nourrissant et riche en antioxydants.
