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Notre huile de tournesol a une couleur jaune clair et se caractérise par l'arôme léger et le goût parfois amer des graines de tournesol crues. C'est une garniture parfaite pour les salades de chou. Il ravive les feuilles vertes les plus simples avec une touche de moutarde, de vinaigre de cidre de pomme et de sirop d'érable. Il peut également être intégré dans des recettes de pâtisserie.
Sans OGM, notre huile de tournesol est naturellement riche en acides gras essentiels oméga-9 et en vitamine E.
Saviez-vous? Chaque tournesol contient environ 2000 graines.