• De l'avoine entière
• Broyé sur des roues en acier jusqu'à ce que la mouture souhaitée soit atteinte
• Aussi appelé avoine écossaise ou irlandaise
• Source élevée de fibres et bonne source de fer
• Déjeuner
• Remplacez la farine d'avoine dans vos recettes de muffins, scone et biscuits pour une touche de nouveauté.