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La semoule, fabriquée à partir du meilleur blé dur, est couramment utilisée pour faire des pâtes, mais elle fait aussi une magnifique miche de pain. Vous pouvez maintenant faire des nouilles, des lasagnes, des fettuccine et d'autres pâtes avec la même farine que celle utilisée par les professionnels ! Si vous utilisez une machine à pâtes, vous serez ravi des résultats supérieurs lorsque vous passerez de la farine de blé tout usage à cette semoule de qualité supérieure.
