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Fils de haricot. Nouilles transparentes ou brillantes. Nouilles à la pistache. Bâtonnets de haricot mungo. Les nouilles en cellophane sont idéales pour les soupes, les sautés de bœuf, de porc et de fruits de mer, ainsi que les recettes braisées ou cuites au rouge utilisées dans les plats sichuanais et végétariens.
Produit de Taïwan.
Pour préparer : Faire tremper les nouilles dans de l'eau chaude pendant 10 minutes et les couper avec des ciseaux en longueurs de 2 pouces avant de les laisser mijoter pendant 3 minutes dans une soupe ou de les faire sauter avec de la viande et des légumes.
Amidon de pomme de terre, amidon de haricot mungo et eau.
5 portions par contenant
Portion
(0 tasse sec)
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Quantité par 0 tasse sèche
Calories
70
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% VQ | |
6 % | Total des glucides 17g |