FROMAGE CHEDDAR 226G GRASS FED ORG VALLEY

  • $15.59

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Le fromage cheddar cru Organic Valley Grassmilk est un fromage artisanal de qualitรฉ supรฉrieure fabriquรฉ ร  partir de lait d'herbe Organic Valley, qui provient ร  100% de vaches nourries ร  l'herbe. Alors que toutes les vaches Organic Valley sont รฉlevรฉes au pรขturage, ce qui rend ce fromage si spรฉcial, c'est qu'il provient de vaches nourries ร  100% d'herbe, sans cรฉrรฉales. Le lait est non homogรฉnรฉisรฉ (crรจme sur le dessus) et lรฉgรจrement chauffรฉ.

Ce fromage est un cheddar blanc mi-dur, avec des notes de tรชte d'herbe et de pรฉtale de fleur, et des notes de fond de riches saveurs "umami" comme les pacanes rรดties noires et les morilles sautรฉes au beurre. Les profils nutritionnels du lait d'herbe utilisรฉ pour fabriquer les fromages cheddar au lait d'herbe cru Organic Valley indiquent des niveaux plus รฉlevรฉs d'acides gras omรฉga-3, d'acide linolรฉique conjuguรฉ (CLA, "le bon gras trans") et de calcium.

  • BIO
  • Non-OGM

Ingrรฉdients

lait de culture biologique non pasteurisรฉ, sel de mer, enzymes vรฉgรฉtariennes

Apports nutritionnels

Portion 1 oz.
Calories 110
Calories provenant des graisses 80
Quantitรฉ / Portion
%DV

Lipides totaux 9g
14%
Gras saturรฉs 6g
30%
Gras trans 0g


Cholestรฉrol 30mg
dix%

Sodium 170mg
7%

Glucides totaux 0g
0%
Fibres Alimentaires 0g
0%
Sucres 0g


Protรฉine 7g


Vitamine A
6%

Vitamine C
0%

Calcium
20%

Fer
0%
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  • Organic