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Le couscous complet est composé de semoule de blé entier et d'eau.
Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés.
La couleur du couscous entier varie du jaune ambré au brun clair.
Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés.
La couleur du couscous entier varie du jaune ambré au brun clair.
