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L'huile de graines de Cameline contient une quantité exceptionnelle (jusqu'à 39 %) d'acides gras oméga-3, ainsi qu'un complexe antioxydant rare et unique avec de la vitamine E gamma tocophérol. Ce composant rend l'huile très stable et résistante à la chaleur et au rancissement. .
Contrairement à toute autre huile oméga-3, l'huile de caméline convient parfaitement non seulement comme supplément oméga-3 bien équilibré, mais aussi comme huile de cuisson quotidienne bénéfique pour la santé avec une délicieuse saveur de noisette.
Les puissants antioxydants, y compris les caroténoïdes et les phosphatides, confèrent à l'huile de caméline une stabilité oxydative élevée, et en font également un acide gras polyinsaturé bénéfique extraordinaire et une excellente source globale polyvalente d'acides gras oméga-3 sains pour le cœur et de vitamine E.
Connue sous le nom de "lin sauvage" en raison de sa similitude visuelle avec le lin ordinaire, la caméline fournit presque autant d'acides gras oméga-3 que le lin commun, mais elle est beaucoup plus stable que ce dernier et a également un meilleur goût. C'est pourquoi on l'appelle « le Meilleur Lin ».