Bienfaits de l'Aloe Vera : Guérir la peau, la constipation et le système immunitaire

Il est utilisé dans la médecine traditionnelle indienne pour la constipation, les maladies de la peau, les infestations de vers, les infections et comme remède naturel contre les coliques . En médecine chinoise, il est souvent recommandé dans le traitement des maladies fongiques, et dans le monde occidental, il a été largement utilisé dans les industries cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires.

En effet, la fabrication de l'aloe vera extraits est l'une des plus grandes industries botaniques au monde.

Informations nutritionnelles sur l'aloe vera

L'aloe vera est l'une des quelque 420 espèces du genre Aloe ; le nom botanique de l'aloe vera est Aloe barbadensis miller , et il appartient à la famille des liliacées. C'est une plante vivace, xérophyte, succulente, verte et aux feuilles charnues triangulaires aux bords dentelés. On pense que l'origine géographique de l'aloe vera se trouve au Soudan, et il a ensuite été introduit dans la région méditerranéenne et dans la plupart des autres régions chaudes du monde, notamment l'Afrique, l'Asie, l'Inde, l'Europe et l'Amérique.

Le gel d'aloès est la substance transparente ressemblant à de la gelée que l'on trouve dans la partie interne de la feuille de la plante d'aloès. Le latex d'aloès vient juste sous la peau de la plante et est de couleur jaune. Certains produits d'aloès sont fabriqués à partir de la feuille entière broyée, ils contiennent donc à la fois du gel et du latex.

L'Aloe vera est considérée comme la plus biologiquement active des espèces d'Aloe ; étonnamment, plus de 75 composants potentiellement actifs ont été identifiés dans la plante, notamment des vitamines, des minéraux, des saccharides, des acides aminés, des anthraquinones, des enzymes, de la lignine, des saponines et des acides salicyliques. Il fournit 20 des 22 acides aminés nécessaires à l'homme et huit des huit acides aminés essentiels.

L'aloe vera contient de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à la croissance et au bon fonctionnement de tous les systèmes de l'organisme. Voici une explication simple des composants actifs de l'aloe vera :

• L'aloe vera contient des vitamines antioxydantes A, C et E, ainsi que de la vitamine B12 , de l'acide folique et de la choline .
• Il contient huit enzymes, dont l'aliiase, la phosphatase alcaline, l'amylase, la bradykinase, la carboxypeptidase, la catalase, la cellulase, la lipase et la peroxydase.
• Des minéraux tels que le calcium, le cuivre, le sélénium, le chrome , le manganèse , le magnésium, le potassium, le sodium et le zinc sont présents dans l'aloe vera.
• Il fournit 12 anthraquinones - ou composés connus sous le nom de laxatifs. Parmi ceux-ci figurent l'aloïne et l'émodine, qui agissent comme analgésiques, antibactériens et antiviraux.
• Quatre acides gras sont présents, y compris le cholestérol, le campestérol, le bêta-sisosterol et le lupéol - tous fournissant des résultats anti-inflammatoires.
• Les hormones appelées auxines et gibbérellines sont présentes; ils aident à la cicatrisation des plaies et ont des propriétés anti-inflammatoires.
• L'aloe vera fournit des sucres, tels que des monosaccharides (glucose et fructose) et des polysaccharides.