𝗜𝘁𝗲𝗺 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗲𝗱 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗶𝗴𝗲𝗿𝗮𝘁𝗲𝗱 (𝗳𝗿𝗼𝘇𝗲𝗻 𝗶𝗳 𝗶𝗳)! 𝗖𝗵𝗼𝗼𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝗰𝘁 𝘀𝗵𝗶𝗽𝗽𝗶𝗻𝗴 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘁𝗼 𝗮𝘃𝗼𝗶𝗱 𝗱𝗲𝗹𝗮𝘆𝘀. L'article peut ne pas arriver froid/congelé malgré notre système d'isolation et nos packs de glace ; juste assez frais pour être mis en sécurité dans le réfrigérateur/congélateur à l'arrivée. 𝙍𝙚𝙖𝙙 𝙨𝙝𝙞𝙥𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙧𝙪𝙡𝙚𝙨. Aucun remboursement ne serait effectué sur la base de cette prémisse

IDÉE DE RECETTE

Omelette du Costa Rica

Pour 2 ou 3 personnes

5 gros oeufs
125 ml de lait
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe. beurre
1/4 tasse d'oignon rouge coupé en dés
1 chorizo ​​Les Fermes Valens , en petits dés
1/2 poivron, rouge ou vert, en petits dés
4 brins de coriandre, tiges et feuilles hachées
1 tomate en dés
1/2 tasse de fromage Emental râpé (facultatif)

Battre les œufs dans un bol avec le lait, le sel et le poivre. Chauffez une poêle de 9 pouces à feu vif, jetez-y le beurre et étalez-le dans la poêle en fondant, sans brunir. Verser le mélange d'œufs et baisser le feu à moyen. Lorsque les œufs commencent à se solidifier au fond, répartissez l'oignon, le chorizo, le poivron, les tiges de coriandre et la tomate sur l'omelette. Saupoudrer de fromage et couvrir avec un couvercle brièvement réchauffé pour faire fondre. Pliez l'omelette sur elle-même à l'aide d'une grande spatule et glissez-la sur un plat de service. Décorer de feuilles de coriandre.