Les nouvelles racines sont un édulcorant sous forme liquide qui contient de la stévia, un substitut de sucre sans danger pour les diabétiques. Il est livré dans un petit paquet pour pouvoir être facilement transporté partout et conçu pour s'adapter à tous les sacs.

La stévia aide à minimiser les niveaux élevés de sucre dans le sang et ne provoque pas de carie dentaire et ne contient pas de calories. Elle est donc idéale pour la cuisson, la cuisine, le café et le thé.

Cet édulcorant naturel est utilisé depuis des centaines d'années en Amérique du Sud. Il pousse en Amérique latine et dans certaines parties des États-Unis. Au Japon, il est utilisé dans la sauce soja et d'autres boissons.