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Notre chaga biologique est récolté de manière durable dans le nord-est du Canada. Nous nous assurons que lorsque le chaga est récolté, aucun dommage n'est fait à l'arbre. Nous proposons notre chaga en morceaux et en poudre, à préparer dans un thé ou à saupoudrer sur les aliments.
Le chaga contient des antioxydants, des polysaccharides, des polyphénols, des triterpènes comme l'acide bétulinique, des minéraux, des vitamines B2 et D2 et de nombreux autres nutriments bénéfiques.
Versez un litre d'eau chaude (180 F/82 C) sur une once de morceaux de chaga ; raide pendant 90 minutes. Filtrez le liquide, mettez le thé chaga au réfrigérateur et utilisez-le dans la semaine. Conservez les morceaux : ils peuvent être réutilisés trois ou quatre fois plus ; laissez-les sécher complètement entre les utilisations.