Au cours des dernières années, les chercheurs du monde entier ont de plus en plus signalé l'importance de l'équilibre acido-basique. Un best-seller éternel, LE GUIDE ALIMENTAIRE ACIDE-ALCALIN a été conçu comme un guide facile à suivre des aliments les plus courants qui influencent le niveau de pH de votre corps. Cette deuxième édition a été élargie pour inclure des dizaines d'aliments supplémentaires. Des informations mises à jour explorent (et réfutent) les mythes sur l'équilibre du pH et l'alimentation et guident le lecteur vers des suppléments qui peuvent aider le corps à atteindre un niveau de pH sain. LE GUIDE ALIMENTAIRE ACID-ALCALIN commence par expliquer comment l'environnement acide-alcalin du corps est influencé par les aliments. Il présente ensuite une liste de milliers d'aliments et leurs effets acido-basiques. Sont inclus non seulement les aliments simples, tels que les fruits et les légumes, mais aussi les combinaisons populaires et même les aliments de restauration rapide, comme les hamburgers et les frites. Dans chaque cas, vous découvrirez non seulement si un aliment est acidifiant ou alcalinisant, mais vous apprendrez également dans quelle mesure cet aliment affecte le corps. Des encarts informatifs vous guident dans le choix des aliments qui vous conviennent. Le premier livre du genre, maintenant mis à jour et enrichi, LE GUIDE ALIMENTAIRE ACIDE-ALCALIN deviendra rapidement la ressource vers laquelle vous vous tournerez à la maison, au restaurant et chaque fois que vous voudrez choisir un aliment qui peut vous aider à atteindre vos objectifs de santé et diététiques.