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Description
- Certifié Sans Gluten
- Paléo certifié
- Projet sans OGM vérifié
- Sans céréales
- Sans noix
- 100 % racine de yuca
Une farine paléo complète, sans gluten et à ingrédient unique
La tarte aux pommes de votre grand-mère ou les tortillas maison de votre maman vous manquent ? Et si nous vous disions que vous pouvez recréer de délicieuses versions sans céréales de toutes vos recettes familiales préférées qui ont vraiment le goût dont vous vous souvenez ? Eh bien, c'est exactement ce que nous vous disons. Notre farine de manioc peut être utilisée comme substitut individuel de la farine de blé dans de nombreuses recettes traditionnelles en raison de sa saveur douce et de sa texture légère. À quel point est-ce excitant ? !
Le manioc - prononcé [kuh-sah-vuh] et également connu sous le nom de Yuca - est un aliment de base dans le monde entier depuis des siècles. Ce qui se distingue du tapioca, c'est que nous séchons et broyons ce légume-racine durable en utilisant la racine entière, pas seulement l'amidon extrait. Il est exempt de céréales et de gluten, de noix et de soja. Pas d'additifs, de gomme de xanthane ou de charges non plus !
Si ce n'est pas une révolution culinaire, nous ne savons pas ce que c'est.
Bonne pâtisserie !
Utilisation suggérée
Aucune réfrigération nécessaire.
Autres ingrédients
100 % Manioc (racine de yuca).
Informations sur les allergènes : sans produits laitiers, œufs, gluten, arachides, soja et noix.
