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Le resvératrol est un composé végétal connu sous le nom de polyphénol et se trouve naturellement dans les raisins, le chocolat noir, diverses baies et certaines herbes. Sous une forme transformée pour une absorption facile, le resvératrol fournit une riche source d'antioxydants qui aide à combattre les effets néfastes des médicaments, de la pollution, des rayons UV et des choix alimentaires sur la santé des cellules. Des études ont montré que le resvératrol réduit le cholestérol et les triglycérides, abaisse la tension artérielle et réduit l'incidence de la formation de plaque artérielle. Son application la plus unique est qu'il imite les effets biologiques d'un régime hypocalorique, qui présente de nombreux avantages pour la santé.
Bien que les raisins rouges soient riches en resvératrol, ils sont souvent extrêmement coûteux et nécessitent d'énormes quantités d'énergie, de produits chimiques et de ressources environnementales pour pousser, entretenir et extraire les nutriments. Le resvératrol d'AOR provient de la renouée japonaise sauvage, une plante naturelle de la famille des quais. La renouée du Japon est classée par l'Union mondiale pour la nature (UICN) parmi les 100 espèces les plus envahissantes au monde. Plutôt que les sociétés horticoles tentant d'éradiquer ces mauvaises herbes avec des herbicides libérant des produits chimiques nocifs dans l'atmosphère, AOR contribue au contrôle manuel en utilisant la renouée comme source préférée de resvératrol. De plus, la renouée du Japon produit plus de trans-resvératrol qui est la forme la plus active. Avoir du resvératrol dans une gélule naturellement teintée aide également à maintenir l'intégrité de l'antioxydant qui est autrement exposé à la lumière, à la chaleur et à l'oxygène.