• À votre bonne santé... Bob Moore
• Sans gluten
• Bonne source de fibres
• Ami du coeur
• Vous pouvez voir notre qualité !
• Kascher
• Tout naturel

Le millet est originaire de Chine il y a près de 10 000 ans, ce qui en fait l'une des premières céréales cultivées. Le millet à grains entiers est une bonne source de protéines, d'acides aminés essentiels et de fibres, avec une saveur sucrée distinctive. Il cuit rapidement et est l'un des grains les plus polyvalents qui soient. Fait une excellente céréale chaude pour le petit déjeuner et un plat d'accompagnement savoureux qui est une alternative unique à la purée de pommes de terre ou au riz. Le gruau de millet peut être ajouté aux pains et aux craquelins pour un soupçon de douceur et de croquant. Facile à digérer et sans gluten - un excellent choix pour les régimes spéciaux.

Les produits Bob's Red Mill étiquetés sans gluten sont testés par lots dans notre laboratoire de contrôle qualité. Nous utilisons un test ELISA Gluten Assay pour déterminer si un produit est sans gluten.