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La noix de muscade Simply Organic® est la graine séchée du fruit d'un conifère. Chaude et sucrée, la noix de muscade ajoute de la profondeur aux desserts comme aux plats salés. Comme d'autres épices douces, la noix de muscade se marie à merveille avec les pommes de terre et les courges ainsi qu'avec les viandes comme l'agneau et le porc.
Originaire d'Asie et d'Australasie, la noix de muscade est aujourd'hui cultivée commercialement en Indonésie, en Malaisie, à la Grenade et au Sri Lanka. La Grenade continue d'être un chef de file