Lorsque la plupart des gens entendent parler de vinaigre de malt, ils pensent rapidement à une garniture délicieusement riche pour le poisson-frites - et pour une bonne raison. En Angleterre, par exemple, le vinaigre de malt est considéré comme un condiment prisé, souvent généreusement ajouté aux « plats de pub » ou comme garniture pour les frites.

Cependant, plus qu'une simple garniture ou trempette piquante, le vinaigre de malt est également un excellent complément à une variété de recettes.

Contenant juste ce qu'il faut d'acidité (4 %) et zéro gramme de sucre, notre exceptionnelle ^Solspring® Biodynamie ^® Vinaigre de Malt Bio est:

• Fabriqué traditionnellement à partir d'extrait de malt d'orge d'hiver provenant d'une distillerie familiale centenaire en Allemagne.
• Vieilli et fermenté en vinaigre de malt par des artisans qualifiés dans la province italienne de Modène. La vinaigrerie italienne est la seule au monde à détenir à la fois des certifications biologiques et biodynamiques distinctives.
• Parfait comme condiment sur des plats culinaires traditionnels, tels que les fish and chips et les pommes de terre rôties, ou pour créer des sauces et des marinades pour les viandes et les légumes.

Demeter Certifié Biodynamique ^® est l'approche de l'agriculture axée sur le sol qui extrait naturellement le carbone de l'atmosphère et le stocke dans le sol, là où il appartient, pour créer des terres agricoles et des récoltes plus riches et plus riches en nutriments pour une meilleure alimentation comme la nature l'a prévu. Ce cycle autosuffisant crée un écosystème diversifié et équilibré, favorisant la santé globale des cultures, des animaux, des personnes et de notre planète.