Le squelette des requins est presque entièrement composé de cartilage. L'aileron de requin, considéré comme un mets délicat dans les pays asiatiques, est consommé en raison de sa prétendue capacité à promouvoir la santé, à retarder le vieillissement et à prévenir les maladies. Le cartilage de requin de New Roots Herbal est obtenu à partir de requins capturés à des fins alimentaires uniquement.

Maladies inflammatoires et cutanées : polyarthrite rhumatoïde, hémorroïdes, psoriasis, colite ulcéreuse, puritanis ani, allergies cutanées aiguës, arthrose, exposition et dommages aux radicaux libres.

Le cartilage de requin est riche en glycosaminoglycanes ou mucopolysaccharides, de grosses macromolécules présentes dans toutes nos articulations, vaisseaux sanguins et organes. De plus, le cartilage de requin a une très faible teneur en graisse et ne nécessite donc pas d'extractions de solvants organiques agressifs pour éliminer la graisse.