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Enfin un édulcorant qui n'est pas du tout un sucre, donc vous n'avez plus à vous sentir coupable de l'utiliser. Stevia est sans danger pour les diabétiques. Utilisée comme substitut du sucre, la stévia réduit les niveaux élevés de sucre dans le sang, ne favorise pas la carie dentaire et ne contient aucune calorie. Il est également idéal pour la pâtisserie et la cuisine.