Coriolus versicolor , connu sous son nom commun « queue de dinde » en Amérique du Nord, est chéri par les herboristes et gagne en popularité pour ses propriétés thérapeutiques à travers le monde. La nôtre est cultivée dans des serres sans ombre et à température contrôlée, exemptes d'herbicides, de pesticides et de contamination par les métaux lourds.

Coriolus Versicolor de New Roots Herbal est une formule de champignon médicinal extraite à l'eau chaude normalisée pour contenir 40 % de polysaccharides (500 mg par capsule). L'extraction à l'eau chaude est essentielle pour obtenir un produit de champignons efficace et de haute qualité et constitue la méthode d'extraction traditionnelle asiatique. Dans le champignon entier, les polysaccharides sont liés par une paroi cellulaire indigeste composée de chitine ; la chitine doit être dissoute dans de l'eau chaude afin de libérer doucement les composants médicinaux, les polysaccharides des champignons. À l'inverse, le broyage du champignon peut endommager les polysaccharides à longue chaîne et ne parvient pas à éliminer la chitine (fibre) indigeste, ce qui limite la quantité de constituants thérapeutiques pouvant être adaptés par capsule. La normalisation garantit que le produit final contient une quantité constante de polysaccharides pour permettre l'administration d'une dose thérapeutique.

Deux des polysaccharides solubles dans l'eau du coriolus, PSK et PSP, sont crédités de propriétés de renforcement du système immunitaire qui ont popularisé cette espèce de champignon pour une utilisation complémentaire pendant les thérapies immunodépressives à long terme. Des recherches au Japon ont également démontré une diminution de la toxicité de la chimiothérapie systémique et des périodes de rémission allongées.