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La biotine est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la croissance et au fonctionnement normaux de l'organisme. La biotine fonctionne comme un élément régulateur clé dans la gluconéogenèse, la synthèse des acides gras et dans le métabolisme de certains acides aminés. Parallèlement à son rôle dans la production d'énergie, la biotine améliore la synthèse de certaines protéines. De plus, la biotine favorise le bon fonctionnement du système immunitaire et joue un rôle essentiel dans la santé de la peau.
