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Lorsque Wholly Veggie a voulu faire une pizza riche en nutriments et remplie de légumes savoureux, ils se sont tournés vers deux favoris pour une source rapide d'énergie et de protéines : le chou frisé et le chanvre. Couchée sur notre sauce tomate biologique et notre croûte de chou-fleur remplie de vitamine C, cette pizza au chou frisé et au chanvre crie les légumes.
Ingrédients:
Croûte de chou-fleur : chou-fleur, eau, fécule de tapioca, farine de riz brun, oignon, farine de sorgho, fécule de pomme de terre, huile de tournesol, farine de pois chiche, levure chimique, levure, poudre d'oignon, ail rôti granulé, sucre de canne, gomme de xanthane, sel, gingembre.
Garnitures : épinards, brocoli, chou frisé, graines de chanvre, ail haché.
Sauce tomate : eau, tomates broyées biologiques, vinaigre biologique, sirop d'érable déshydraté, ail biologique, basilic biologique, origan biologique, basilic.
