Naturellement riches en vitamine A, les abricots sains sont cultivés et appréciés depuis des milliers d'années. Nous recherchons des producteurs capables de nous fournir des fruits clairs et légèrement acidulés. Bien qu'il y ait des cas dans la vie où un fard à joues rose ou rouge est souhaité, lorsqu'il s'agit d'abricots, c'est un fard à joues vert qui fait la meilleure tartinade aux fruits justes.