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Description:
L'inspiration de ce plat est le Kadala, une spécialité du Kerala à base de pois chiches noirs cuits dans une sauce à la noix de coco infusée de poivre noir et de piment vert. Connu comme kala chana ou pois chiches noirs, cette variété a une saveur riche et profonde.
Projet biologique, sans OGM vérifié, végétalien, casher
