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La L-phénylalanine est un acide aminé essentiel à neuf carbones et est un précurseur de l'acide aminé tyrosine. Parce que la tyrosine est nécessaire à la synthèse des protéines et à la production des neurotransmetteurs dopamine et norépinéphrine, la phénylalanine est un nutriment important qui doit être obtenu par l'alimentation ou la supplémentation. En tant qu'éléments constitutifs des protéines, les acides aminés sont essentiels à la santé. Après l'eau, les acides aminés sous forme de protéines constituent la plus grande partie de notre poids corporel. Ils comprennent les tendons, les muscles et les ligaments ; organes et glandes; cheveux et ongles; fluides corporels importants et font partie intégrante de chaque cellule du corps.
