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Nos steaks de thon germon sont coupés à la main, emballés à la main et cuits directement dans la boîte une seule fois pour conserver leur jus naturel, leurs huiles oméga‑3 et leur texture ferme. Chaque boîte ne contient que du steak de thon et pas d'eau ou d'huile ajoutée, il n'y a donc rien à égoutter. Les jus naturels rehaussent la saveur, vous permettant de découvrir le goût délicieux et propre du thon immaculé. Chaque portion de 3 oz contient 21 g de protéines et une moyenne de 705 mg d'oméga-3 d'EPA et de DHA.
Ingrédients : Thon germon (Thunnus alalunga)
Méthode de pêche : méthodes de pêche à la canne ou à la traîne à 100 % qui ne capturent que les petits thons migrateurs à faible teneur en mercure. Les filets ne sont jamais utilisés pour attraper nos thons.
Lieu de récolte : Océan Pacifique Nord, en collaboration avec des flottes aux États-Unis et au Japon ; Océan Pacifique Sud, en collaboration avec une flotte plus petite en Nouvelle-Zélande