F. Doucet Confiserie, fondée en 1969 par François et Maggy Doucet, est une confiserie familiale située dans le Val de Durance, Alpes-de-Haute-Provence . Entourée de vergers baignés d'un climat propice à la production fruitière, cette petite entreprise (elle emploie environ 70 personnes) bénéficie d'un approvisionnement abondant des meilleurs fruits et noix locaux.