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L'huile est pressée à partir de graines de chardon-Marie soigneusement sélectionnées et testées. Il se caractérise par un arôme et un goût légers, typiques des graines de chardon-Marie, et une couleur jaune paille.
Grâce à la méthode de pressage à froid, les acides gras présents dans l'huile restent inchangés.
Riche en graisses insaturées.
L'huile est un produit naturel. Les lots suivants peuvent différer légèrement en termes de couleur, d'odeur et de goût. Les caractéristiques n'affectent pas la composition de l'huile.
A basse température, certaines cires naturelles peuvent précipiter. C'est un phénomène naturel, dépendant de la température et réversible.
Valeur nutritionnelle | pour 100g | par portion : 3 cuillères à café (12g) | % AR* par portion |
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Énergie | 3700 kJ/ 900 kcal | 444 kJ/ 108 kcal | 5 % |
Graisses | 100g | 12g | 17 % |
Dont : | |||
Sature | 14g | 2g | dix % |
Mono-insaturés | 24g | 3g | - |
Polyinsaturés | 56 grammes | 7 g | - |
Les glucides | 0g | 0g | 0 % |
Dont les sucres | 0g | 0g | 0 % |
Protéine | 0g | 0g | 0 % |
Sel | 0g | 0g | 0 % |
*IR- Apport de référence pour un adulte moyen 8400 kJ/2000 kcal
Stockage: dans un endroit sombre et frais. Après ouverture conserver au frais.
Utiliser pour: plats froids, salades ou consommation directe.
Pays d'origine: Pologne
Le pays d'origine de la matière première utilisée pour le pressage diffère du pays de fabrication
Informations allergènes : peut contenir : gluten, sésame, soja, fruits à coque : cacahuètes, noisettes, noix, noix de macadamia, amandes